Le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs.

Une gamme complète d’épices incontournables pour une cuisine plaisir, tous les jours.

Notre sélection : cannelle en poudre & bâton, cardamome en poudre et entière, carvi en poudre, clous de girofle entiers, cumin en poudre, curcuma en poudre, fleurs de macis, gingembre en poudre, noix de muscade entières, coriandre en graines et en poudre, paprika en poudre.

Le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs.

Une sélection d’aromates pour une cuisine légère et fraîche.

Notre sélection : citronnelle en morceaux, aneth en feuilles, basilic en morceaux, bouquet garni en morceaux, estragon en feuilles entières, laurier en feuilles entières, menthe verte en morceaux, origan en feuilles, persil en morceaux, romarin en morceaux, thym en feuilles.

Le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs.

Un choix sur mesure de poivres et mélanges pour apporter la touche finale à vos plats.

Notre sélection & mélanges : baharat, poivre noir de malabar en grains*, poudre* et concassé, poivre blanc de malabar en grains* et poudre, poivre noir tellicherry en grains*, poivre noir sauvage voatsiperifery, poivre vert en saumure, 4 & 5 baies*, dans les bois*.
* Existe également en recharge.

Nos recettes sont patiemment créées dans le respect des traditions.

Retrouvez les mélanges goûtés lors de vos voyages ou dans vos restaurants favoris. En route pour les îles, l’Inde, le Maghreb…

Nos mélanges : curry de madras doux & fort, curry du Sri Lanka, garam masala, quatre épices, cinq parfums, panch phoron, poudre de colombo, ras el hanout.

L’esprit d’un pays revisité et facile à cuisiner !

L’appétit vient en mangeant, les mélanges d’épices en voyageant !
Les mix inspirés de nos voyages vous transporteront à la façon Terra Madre de villes en villes, à la rencontre des saveurs éthiopiennes, hongroises, espagnoles…

Nos mélanges : madrid mix, addis abeda mix, beyrouth mix, budapest mix, kaboul mix, louisine mix, médina Mix, napoli mix.

Des mélanges tout prêts, rapides et savoureux.

4 mélanges à utiliser pour parfumer vos plats de tous les jours : poissons, riz & céréales, omelettes, quiches & tartes. Attention, on risque de vous les redemander !

Nos mélanges : mon mélange... poissons, mon mélange... omelettes, mon mélange... quiches et tartes, mon mélange... riz et céréales.

Des desserts hauts en couleurs et en saveurs !

Un mix de mélanges gourmands pour une pâtisserie plaisir qui régalera petits et grands. Nous n’avons pas oublié la vanille bourbon !

Nos mélanges & sélection : vanille bourbon de madagascar, sucre roux & cannelle, sucre roux & fleurs, sucre roux & vanille, sure roux & épices chaï, mélange pain d’épices, mélange tartes compotes & confitures, nordik mix.

Epicez cocktails, jus de fruits et toutes vos boissons.

Trois préparations pour des boissons parfois rafraîchissantes, parfois réchauffantes, parfois davantage…

Nos mélanges : épice n’Love, forza da amazonia, épices à vin chaud & sangria.

Une dose d’épices, une touche de simplicité, beaucoup de convivialité !

Une gamme de 8 recettes du monde pour 4 personnes, prêtes à l’emploi, à partager entre amis ou en famille.

Nos recettes : un goûter en provence, un dîner à shangaï, un dîner à byblos, un dîner à bombay, un dîner à mexico, un dîner à goa, un dîner à fort de france, un dîner à marrakech.